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Jazz Night
Tous les jeudis soirs de l’été, dès le 5 mai, venez déguster un Grand Cru des Vins de Lausanne agréablement installé sur la terrasse du Château et profiter d’une ambiance Jazzy grâce à notre partenariat avec l’École de Jazz et de musique actuelle. Ce jeudi 21 juillet, la carte est simplifiée because vacances du Chef 🙂
Chaque jeudi, l’Ejma nous contact un duo différent. Voix, saxo, guitare nous font naviguer entre les styles et les époques.
Entrée libre
Ouverture terrasse et bar de 16h à 21h
Concert de 18h30 à 20h30
Réservation possible à info@chateau-rochefort.ch ou par WhatsApp au 021 565 72 00
Annulé en cas de mauvais temps
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Rhum Banqero Pink
23.00 CHFSubtil équilibre entre la douceur de la framboise, la puissance du gingembre et la fraîcheur du pamplemousse, Pink est un apéritif à base de rhum destiné aux cocktails. Produit à partir de fruits et d’arômes naturels exclusivement, il est le résultat d’un savoir-faire artisanal d’exception.
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Urban Kombucha KIT – Vin chaud suisse romand (3L Bag-in-Box )
45.00 CHFLe Kit comporte 3L de vin chaud, 2 tasses, des épices à ajouter pour plus de goût !
- Prêt à être réchauffé /consommer, en famille ou entre amis
- 100% à base de vin Suisse (Romand)
Animation musicale : Mister Youn
Guitariste-chanteur, il développe une performance musicale in live depuis 35 ans. Ses inspirations viennent du Pop folk Rock, d’airs de Paul Simon & Garfunkel, Éric Clapton, Cat Stevens, des Beatles, Dire Straight, Eagles, Pink Floyd. Et quelques français quand même…;-)))).
Par ailleurs, il projette une réalisation de maquettes de différents thèmes personnels.
Autodidacte guitariste vocaliste percussionniste
Maroc : musique populaire, andalouse
Chanteur de variété Française,
Anglaise, americaine.marocaine
Karaocké Live People.
Entrée libre
...JC Supper Club
Le JC Supper Club est un concept qui se situe entre un dîner privé et un restaurant, finalement un peu comme une table d’hôte de chez nous. Tu profiteras d’un délicieux repas et de cocktails tout en discutant avec des personnes sympathiques. C’est une célébration de la bonne cuisine et de la communauté.
Informations Pratiques :
Lieu : Château Rochefort
Heure : 19h00
...Jazz Night Bar Menu
Tous les jeudis soirs, venez déguster un Grand Cru des Vins de Lausanne agréablement installé sur la terrasse du Château et profiter d’une ambiance Jazzy grâce à notre partenariat avec l’École de Jazz et de musique actuelle. Nouveauté 2022 : le Chef Jay de la Jay’s table nous prépare une carte de bar à vins délicieuse à découvrir!
Chaque jeudi, l’Ejma nous contact un duo différent. Voix, saxo, guitare nous font naviguer entre les styles et les époques.
Entrée libre
Ouverture terrasse et bar de 16h à 21h
Concert de 18h30 à 20h30
Réservation possible à info@chateau-rochefort.ch ou par WhatsApp au 021 565 72 20
...JC Supper Club
Nous sommes fiers de te présenter le JC Supper Club.
Le JC Supper Club se situe entre un dîner privé et un restaurant, c’est un peu comme une table d’hôtes de chez nous. Tu profiteras d’un délicieux repas et de cocktails tout en discutant avec des personnes sympathiques. C’est une célébration de la bonne cuisine et de la communauté.
Informations Pratiques :
Lieu : Château Rochefort, place de l’église 1, 1165 Allaman
Heure : 19h00
...JC Supper Club
Nous sommes fiers de te présenter le 1er événement de JC Supper Club.
Le JC Supper Club est un croisement entre un restaurant et un dîner. Tu profiteras d’un délicieux repas et de cocktails tout en discutant avec des amis anciens et nouveaux. C’est une célébration de la nourriture et de la communauté.
Au Menu :
Cocktail de Kombucha à la grenade avec apéritif
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Falafel, houmous au cumin noir et sauces Amba épicées, concombre mariné au sumac, tomate-cilantro, pita.
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Courge Hakkaido rôtie au zaatar, fromage de chèvre frit, sauce Tahini, quenelle de citron salé, chou mariné et Dukkha à la coriandre et aux noisettes
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Shawarma d’épaule d’agneau braisé, zaalouk d’aubergines et de tomates, Mejadra de riz et de lentilles, sauce Chermoula.
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Poire pochée aux graines de nigelle, labneh au yaourt, sirop de muscat et noix épicées.Informations Pratiques :
Lieu : Château Rochefort
Heure : 19h30
...JC Supper Club
Nous sommes fiers de te présenter le 1er événement de JC Supper Club.
Le JC Supper Club est un croisement entre un restaurant et un dîner. Tu profiteras d’un délicieux repas et de cocktails tout en discutant avec des amis anciens et nouveaux. C’est une célébration de la nourriture et de la communauté.
Au Menu :
Cocktail de Kombucha à la grenade avec apéritif
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Falafel, houmous au cumin noir et sauces Amba épicées, concombre mariné au sumac, tomate-cilantro, pita.
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Courge Hakkaido rôtie au zaatar, fromage de chèvre frit, sauce Tahini, quenelle de citron salé, chou mariné et Dukkha à la coriandre et aux noisettes
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Shawarma d’épaule d’agneau braisé, zaalouk d’aubergines et de tomates, Mejadra de riz et de lentilles, sauce Chermoula.
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Poire pochée aux graines de nigelle, labneh au yaourt, sirop de muscat et noix épicées.Informations Pratiques :
Lieu : Château Rochefort
Heure : 19h30
...JC Supper Club
Nous sommes fiers de te présenter le 1er événement de JC Supper Club.
Le JC Supper Club est un croisement entre un restaurant et un dîner. Tu profiteras d’un délicieux repas et de cocktails tout en discutant avec des amis anciens et nouveaux. C’est une célébration de la nourriture et de la communauté.
Au Menu :
Cocktail de Kombucha à la grenade avec apéritif
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Falafel, houmous au cumin noir et sauces Amba épicées, concombre mariné au sumac, tomate-cilantro, pita.
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Courge Hakkaido rôtie au zaatar, fromage de chèvre frit, sauce Tahini, quenelle de citron salé, chou mariné et Dukkha à la coriandre et aux noisettes
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Shawarma d’épaule d’agneau braisé, zaalouk d’aubergines et de tomates, Mejadra de riz et de lentilles, sauce Chermoula.
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Poire pochée aux graines de nigelle, labneh au yaourt, sirop de muscat et noix épicées.Informations Pratiques :
Lieu : Château Rochefort
Heure : 19h00
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