03Okt
Jazz & Vins: Musikalische Weinprobe in den Weinbergen- VOLL
Diese jazzige Weinprobe inmitten der Weinberge ermöglicht es Ihnen, einen wundervollen Ort zu entdecken, unvergessliche Begegnungen zu machen und gemeinsame Emotionen rund um dieselben Leidenschaften zu teilen: Jazz und Wein! In einem geselligen und festlichen Ambiente begrüssen wir Sie in Partnerschaft mit der Ecole de Jazz et de Musique de Lausanne im Château Rochefort, im Herzen der Weinberge von La Côte. Geniessen Sie während oder nach dem Konzert eine Auswahl köstlicher regionaler Produkte, während die Sonne über den Weinbergen untergeht!...
05Nov
Jagd im Schloss
Ein paar Stunden lang verwandelt sich das Château Rochefort in ein vergängliches Restaurant und verspricht einen wunderschönen epikureischen Abend im Schloss. Auf dem Programm: ein Jagdmenü, begleitet von der Musik der Trompes des Chasse de Chamonix vor der eigens für diesen Anlass kreierten, prächtigen Kulisse. Willkommens-Aperitif Eine Farandole aus Köstlichkeiten der Region Verkostung der Weine des Guts ***** Butternut-Cremesuppe mit Trüffelaroma Kastaniengebäck Oder Gebratene Jakobsmuscheln Sellerie-Kürbis-Risotto, Jus nach Art einer Raisinée ***** Wildschweinragout Pastinakenpüree Beilage nach traditioneller Art Oder Rehfilet...
06Nov
Jagd im Schloss
Ein paar Stunden lang verwandelt sich das Château Rochefort in ein vergängliches Restaurant und verspricht einen wunderschönen epikureischen Abend im Schloss. Auf dem Programm: ein Jagdmenü, begleitet von der Musik der Trompes des Chasse de Chamonix vor der eigens für diesen Anlass kreierten, prächtigen Kulisse. Willkommens-Aperitif Eine Farandole aus Köstlichkeiten der Region Verkostung der Weine des Guts ***** Butternut-Cremesuppe mit Trüffelaroma Kastaniengebäck Oder Gebratene Jakobsmuscheln Sellerie-Kürbis-Risotto, Jus nach Art einer Raisinée ***** Wildschweinragout Pastinakenpüree Beilage nach traditioneller Art Oder Rehfilet...
07Nov
Jagd im Schloss
Ein paar Stunden lang verwandelt sich das Château Rochefort in ein vergängliches Restaurant und verspricht einen wunderschönen epikureischen Abend im Schloss. Auf dem Programm: ein Jagdmenü, begleitet von der Musik der Trompes des Chasse de Chamonix vor der eigens für diesen Anlass kreierten, prächtigen Kulisse. Willkommens-Aperitif Eine Farandole aus Köstlichkeiten der Region Verkostung der Weine des Guts ***** Butternut-Cremesuppe mit Trüffelaroma Kastaniengebäck Oder Gebratene Jakobsmuscheln Sellerie-Kürbis-Risotto, Jus nach Art einer Raisinée ***** Wildschweinragout Pastinakenpüree Beilage nach traditioneller Art Oder Rehfilet...
die Weinberg
