Jazz Night Bar Menu
Probieren Sie jeden Donnerstagabend im Sommer ab dem 5. Mai einen Grand Cru des Vins de Lausanne, der angenehm auf der Terrasse des Schlosses installiert ist, und genießen Sie dank unserer Partnerschaft mit der School of Jazz and Music Current eine jazzige Atmosphäre. An diesem Donnerstag, 21. Juli, ist die Speisekarte vereinfacht. Äh ja! Der Koch ist im Urlaub!
Jeden Donnerstag meldet sich die Ejma mit einem anderen Duo bei uns. Stimme, Saxophon, Gitarre lassen uns zwischen Stilen und Epochen navigieren.
FREIER EINTRITT
Terrasse und Bar geöffnet von 16:00 bis 21:00 Uhr
Konzert von 18:30 bis 20:30 Uhr
Reservierung möglich unter info@chateau-rochefort.ch oder per whatsapp unter 021 565 72 00
Bei schlechtem Wetter abgesagt
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Auf der Speisekarte :
Granatapfel-Kombucha-Cocktail mit Vorspeise
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Falafel, Hummus mit Schwarzkümmel und scharfen Amba-Saucen, marinierte Gurke mit Sumach, Tomate-Koriander, Pita.
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Zaatar gerösteter Hakkaido-Kürbis, gebratener Ziegenkäse, Tahini-Sauce, gesalzene Zitronen-Quenelle, eingelegter Kohl und Koriander-Haselnuss-Dukkha
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Geschmorte Lammschulter-Shawarma, Auberginen- und Tomaten-Zaalouk, Reis- und Linsen-Mejadra, Chermoula-Sauce.
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Birne pochiert mit Schwarzkümmelsamen, Joghurt-Labneh, Muskatellersirup und gewürzten Walnüssen.Nützliche Informationen :
Ort: Schloss Rochefort
Zeit: 19:00 Uhr
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Nützliche Informationen :
Ort: Château Rochefort, place de l’église 1, 1165 Allaman
Zeit: 19:00 Uhr
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die Weinberg
