Tristan – Feuillantines-Mischung

Beschreibung

Nach einer Lehre bei dem Konditor Boccard aus Rohr, einem Schokoladenfabrikanten in Genf, und dem emblematischen Gastronom Frédy Girardet in Crissier verspürte Tristan Carbonatto das unwiderstehliche Bedürfnis, sein eigenes Unternehmen zu gründen.

Seine starke Persönlichkeit wird von einem Durst nach Innovation getrieben, indem er immer wieder Herausforderungen annimmt, was ihn dazu treibt, seine Talente einzusetzen, indem er seiner Phantasie freien Lauf lässt.

Sein Geschmack für Schokolade erstreckt sich nun auf sein gesamtes Team und über das Dorf hinaus auf viele Anhänger in der ganzen Schweiz.