Ville de Lausanne – Jus de raisin

5 % vol

Bière 100% suisse brassée avec du triticale non malté, croisement entre le blé et le seigle.

Une bière blanche typiquement trouble, très structurée et à la teneur en alcool plus faible.

Le triticale apporte la finesse et la robustesse.

Tout en saveur et en longueur.

5.5 % vol.

Bière légèrement houblonnée à la saveur maltée et à la structure soutenue.

Présente un côté très floral ainsi qu’une légère amertume désaltérante. Tout en longueur et en saveur