5.5 % vol.
Bière légèrement houblonnée à la saveur maltée et à la structure soutenue.
Présente un côté très floral ainsi qu’une légère amertume désaltérante. Tout en longueur et en saveur
AOC Lavaux, Saint-Saphorin Grand Cru 2021
Robe rubis avec des reflets violacés. Nez expressif, racé, de fruits, avec des notes de fraises et de fruits noirs t...
AOC La Côte, Mont-sur-Rolle grand cru Pinot noir Gamay 2021
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La robe est cristalline d’un rose crépuscule soutenu. Le nez est direct et frais, sur des notes agréables de fruits rouge....
AOC Dézaley Grand Cru Syrah Diolinoir 2020
Robe rouge profond façon opéra avec un fin disque rose. Le nez est très fin sur la mûre et la crème de cassis. non sans r...
AOC La Côte, Mont-sur-Rolle grand cru Chardonnay 2021
Robe cristalline avec des reflets or, le nez est subtil et offre de délicats arômes de fruits à pulpe jaune rappelant les pêches de v...
AOC Lavaux Saint-Saphorin Grand Cru Pinot noir 2021
Robe brillante, rouge clair avec des reflets roses. Un nez qui pinote et rappelle les griottes dans le vieux verger du voisin....
AOC La Côte, Mont-sur-Rolle grand cru Chasselas 2021
Robe dorée, limpide. Nez fin, ouvert sur des fruits murs, ananas, et des notes de noisette. En bouche, de la complexité, du volume, un ...
AOC La Côte, Allaman Grand cru Chasselas 2019
Robe cristalline et lumineuse, avec des reflets argentés. Nez ouvert, puissant et complexe. Il évoque la minéralité du sol d’où il...
Bière triple d’abbaye avec une jolie rondeur, voluptueuse à la robe dorée. Elle présente une belle longueur en bouche et une légère petite note de miel et de vanille.
Bière triple oak
AOC La Côte, Mont-sur-Rolle Grand Cru
Une robe rouge vif aux reflets violacés, ouvrant sur un nez de petits fruits noirs, de cassis, de baies sauvages. Doté d’une trè...
AOC Dézaley Premier Grand Cru Chasselas 2020
Robe cristaline jaune clair avec un disque du plus bel argent. Nez complexe sur des notes empyreumatiques et minérales typiques du Déza...
AOC La Côte, Mont-sur-Rolle Grand Cru Chasselas 2021
Robe cristalline avec des reflets clairs. Le nez est ouvert et minéral avec des notes florales rappelant l’aubépine au pri...