Beschreibung
Kristalline und blassgelbe Robe mit silberfarbenem Spiegel. Das Bukett öffnet sich hin zu sehr interessanten Noten von Flachpfirsichen und Gewürzen. Komplexer und ausgefeilter Abgang.
Kristalline und blassgelbe Robe mit silberfarbenem Spiegel. Das Bukett öffnet sich hin zu sehr interessanten Noten von Flachpfirsichen und Gewürzen. Komplexer und ausgefeilter Abgang.
Exposition | Süd, an leicht abschüssigen Hängen |
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Sol | Kalkhaltig, Sandig-kiesige Struktur |
Cépage | Chasselas |
Culture | Handlese in kleinen Kisten, Kurzer Guyot-Schnitt |
Vinification | Im Eichenfass, Nicht gefiltert, Spontane Gärung |
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Château Rochefort
Place de l'Église 1
1165 Allaman
Suisse
Öffnungszeiten der Weinbar:
Donnerstag bis Samstag von 17:00 bis 21:00 Uhr.
Weineinzelhandel:
Samstag von 10 bis 14 Uhr.
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